Le yétte est un mollusque salé puis séché que l’on met
dans des plats à base de riz, de sauce etc..
pour relever le goût.
exemple : Thiep Djeun du Sénégal
Le yétte est un mollusque salé puis séché que l’on met
dans des plats à base de riz, de sauce etc..
pour relever le goût.
exemple : Thiep Djeun du Sénégal